Škola u Petrinji

Opremili smo kuhinju škole u Petrinji - Investitor mađarska vlada

Školska kuhinja igra ključnu ulogu u pružanju zdravih i hranjivih obroka za učenike. Opremljena kako bi zadovoljila specifične potrebe školskog okruženja, školska kuhinja obuhvaća različite aspekte, uključujući sigurnost hrane, pridržavanje prehrambenih standarda te poticanje edukacije o zdravoj prehrani.

1. Sigurnost i higijena:

Školske kuhinje moraju poštivati stroge standarde sigurnosti hrane i higijene. Oprema treba redovito biti održavana, a osoblje educirano o sigurnosnim protokolima kako bi se spriječile moguće opasnosti po zdravlje učenika.

2. Prilagođeni prostor:

Dizajn školske kuhinje trebao bi biti funkcionalan, prilagođen potrebama velikog broja obroka koje se pripremaju svakodnevno. Radni prostori, skladišni prostori i distribucijski centar trebaju biti smješteni logički kako bi se olakšao nesmetan tok rada.

3. Profesionalna kuhinjska oprema:

Školska kuhinja treba biti opremljena profesionalnom kuhinjskom opremom koja omogućava učinkovito pripremanje obroka u masovnom mjerilu. To uključuje pećnice, štednjake, frižidere, i druge aparate koji mogu zadovoljiti potrebe školske populacije.